Готовлю шоколадный кекс за 3 минуты

Такие рецепты быстрого приготовления часто меня выручают. Удобно, когда нет времени и сил. Смешал, поставил, достал и готово.

Муж или гости даже не поймут, сколько вы потратили времени. Потому что получается вкусно!

Кекс получается очень нежным, влажным и шоколадным. Готовить можно как в большой форме, так и в маленьких. На вкус не влияет.

Можно разрезать и намазать кремом - получится торт. Я так тоже делаю.

Вот крема, которые я использую:

• Сметана+сахар
• Сметана+сливки 33%+сахар
• Сливки33%+вареная сгущёнка

Рецепт бисквита:

• 4 ст.л. сахара
• 1 яйцо
• 3 ст.л. молока
• 3 ст.л. сливочного масла
• 4 ст.л. муки
• 2 ст.л. какао
• 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Соединяем яйцо и сахар, взбиваем венчиком.

2. Добавляем молоко и масло. Масло можно растопить, чтоб легче было мешать. Снова перемешиваем.

3. Всыпаем муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.

Если хотите обычный кекс, не шоколадный, замените какао мукой.

4. Переливаем в пластиковую форму ( контейнер) и отправляем в микроволновку на полную мощность на 3 минуты.

Всё!