Всем привет!
Сегодня приготовим вкусные,мягкие,с молочным вкусом молочные коржики. Очень вкусно с молоком или чаем!Быстрый и простой рецепт!
Приготовление:
1. В горячее молоко добавить сахар,перемешать,убрать в сторону.
2. В другой миске сливочное масло взбить венчиком с яйцом и желтком.
3. Далее добавить остывшее молоко,перемешать.
4. Добавить просеянную муку, разрыхлитель,соль,ванилин. Замесить тесто.
5. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,7 см,формочкой вырезать коржики.
6. Противень застелить пергаментом, выложить коржики.
7. Выпекать при 180° 15-17 мин.
Ингредиенты:
-Мука 400 гр.(+-)
-Сахар 130 гр.
-Сливочное масло 70 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Горячее молоко 70 мл.
-Желток 1 шт.
-Разрыхлитель 1,5 ч.л.
-Соль щепотка
-Ванилин 1 пакетик