Блюда для новогоднего стола. Успейте выбрать и закупиться продуктами.

Близятся новогодние праздники, и я уже знаю, что приготовлю, меню одобрено, продукты закуплены. Что будет?

У меня есть любимые блюда, проверенные, которые я чередую каждый год. Но всегда и обязательно добавляю что-то новое. Даже есть принцип: к столу готовлю все проверенные блюда и одно новое, чтобы было не обидно, если не выйдет что-то))

А чтобы Вы, мои дорогие подписчики, не ломали голову, что приготовить к Новогоднему столу, предлагаю мою подборку интересных и, главное, проверенных, вкусных блюд.

Оливье и селедочка под шубой, разумеется, даже не обсуждаются, они всегда на праздничном столе, а вот остальное — на Ваш выбор, дорогие мои гурррманы!

Горячее:

Баранья лопатка в духовке

Вепрево колено

Медальоны из свиной вырезки в беконе

Свиные ребра барбекю

Поркетта

Каре ягненка

Сочные утиные ножки

Утиные ножки в духовке с грушей и картофелем

Утиные ножки в духовке с рисом

Мясные холодные закуски

Вяленая куриная грудка

Буженина от Лазерсона

Фрикантон говяжий вареный

Говяжий язык в духовке

Другие закуски и салаты

Теплый салат из баклажанов с овощами

Спаржа в беконе

Битые огурцы

Баклажаны по-азиатски

Фаршированные шампиньоны

Еврейский салат на томатах

Соленая рыба

Запеченный камамбер

Тунец с овощами и кунжутом

Легкие десерты

Абрикосовый мусс с шоколадом

Трайфл

Манговый десерт с клубникой

Тирамису

Выбирайте, готовьте, делитесь впечатлениями и приятного аппетита!