И в этом вопросе есть свои, так скажем нюансы и удобства. Казалось бы, всё просто, и о чём тут говорить, но нет!
Давайте разбираться и анализировать.
Без разделочной доски на кухне, в процессе приготовления завтрака, обеда, ужина - скажу прямо, не обойтись.
По правилам, для резки овощей, мяса, рыбы и хлеба, должны использоваться разные доски, но, я этого правила не придерживаюсь, так как хранить кучу досок, на наших хрущёвских кухнях, просто негде.
А вот какая доска обязательно должна быть на каждой кухне, я давно для себя поняла.
Итак, гибкая разделочная доска — это та самая, лучшая и удобная во всех смыслах.
Поясню:
Нарезанные продукты удобно пересыпать, не боясь, просыпать или уронить мимо.
Такая доска не скользят по поверхности стола.
Гибкая кухонная доска легко отмывается, не впитывает запахов, занимает минимум места в кухонном шкафу. Кроме того, они абсолютно невесомые.
Её можно использовать как подставку под горячее, положить в холодильник, чтоб ставить кастрюли и не дзинькать.
Деревянная доска, тоже имеется у каждой хозяйки. Ей я пользуюсь реже, в основном, когда сразу нужно несколько досок. Эти доски долговечные, их можно использовать, как подставку под горячие кастрюли и сковороды.
Минусы: впитывают запахи, это прям самый большой минус. Их нельзя мыть в посудомойке, а также, они занимают определённо не мала места и очень часто их некуда пристроить.
Пластиковые доски, очень богаты своим разнообразием, недорогие по цене, не впитывают запахи. Но при всех своих положительных качествах, я их не люблю, у меня дома вообще нет таких досок. Мне не нравится, как скребёт нож по ним, при нарезке.
Стеклянные доски — это скорее сувенир, нежели доска и этим все сказано. Слушать каждый раз дзинь, при нарезке чего-либо? Это не по мне.
Вот мы и подошли к лучшему, по моему мнению, виду досок - гибкие пластиковые доски.
Единственное, не покупайте гибкие доски тонкие и самые дешёвые, под типу из магазина фикс прайс, так как они одноразовые.
А вот эти конкретно, мои любимые. Как-то ухватила их в магазине дикси, потом заказала на али.
Кто-то скажет, зачем разделочные доски, когда на современных столешницах можно резать и без доски.
Но нет, все же большинство, не принимает эту идею и боясь за свою кухонную мебель продолжает использовать доски.
Всем удачных и нужных покупок😘.Подписывайтесь на канал, следите за новыми публикациями.