Скоро начнутся новогодние корпоративы... Будьте осторожнее: вам ещё вместе работать!
Анекдот взят с сайта anekdoty.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Мария, и я рада, что вы заглянули на мой кулинарный канал!
В преддверии Нового года хочу поделиться с вами рецептом мясной закуски, которую часто готовлю на семейные праздники.
Яркая, сочная, с необычным сочетанием вкусов и, конечно же, очень красивая... такая закуска займёт достойное место на праздничном столе!
А ещё расскажу, как я улучшаю вкус сыра, прежде, чем добавлять его в подобные блюда. Дочитайте публикацию до конца, чтобы узнать все нюансы!
Приступаем к приготовлению.
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, даём остыть, а затем измельчаем до состояния крупной крошки.
Сваренные вкрутую яйца натираем на мелкой тёрке.
Также поступаем и с сыром. Сыр в идеале использовать солоноватый или острый, но если вдруг под рукой оказался вариант с совсем нейтральным вкусом, то это можно исправить. Как? Читайте далее ⤵️⤵️⤵️
Все ингредиенты соединяем в глубокой миске (сыра берём только 1/3 часть), добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль, чёрный молотый перец, майонез и тщательно вымешиваем. Из полученной массы формируем шарики в центр которых "прячем" по одной виноградинке.
Затем берём оставшийся сыр, соединяем с копчёной паприкой и панируем в нём шарики: этот приём позволит сделать вкус сыра более ярким, а саму закуску - ярче и вкуснее.
Готовую закуску охлаждаем в холодильнике и подаём к столу. Приятного аппетита!
Буду рада вашим комментариям и лайкам. Подписаться на канал: Дзен // Инстаграм //ВКонтакте