Всё предельно просто. Для того чтобы определить натуральное ли перед нами сливочное масло, нужно обратить внимание на упаковку.
Для начала ищем на упаковке жирность масла.
По ГОСТу натуральное сливочное масло из коровьих сливок может иметь только (!) жирность 82,5%.
Если менее - это просто микс из жиров растительного и животного происхождения.
Не может быть натурального, настоящего, сливочного масла с жирностью меньше 82,5%.
Далее. Смотрим на упаковку. Находим фразу: ГОСТ 32261. Или: сделано по ГОСТу.
Натуральное сливочное масло никогда не делается по ТУ (техническим условиям), а только по ГОСТ.
Производитель может написать что угодно, к примеру: Масло коровье, масло сливочное, масло деревенское и т.д.
Но, если не указаны эти два пункта: жирность 82,5% и сделано по ГОСТу - перед вами ненастоящее сливочное масло. Это смесь из жиров. И что там внутри, никто вам не скажет.
Ну и как бонус: Натуральное сливочное масло всегда упаковывают в плотную бумагу, изнутри фольгированную.
Заботьтесь о своем здоровье!