✔Полезные ✔Можно деткам ✔Полезные жиры
Что нам нужно:
-1 стакан растительного молока(овсяного, миндального, соевого, рисового или любое другое)
-6 ст.л финикового сиропа(можно использовать сахарозаменитель, мед, или сироп из агавы, топинамбура)
-4 ст.л растительного масла(можно оливковое или кокосовое)
-1 ст.л лимонного сока
-180 г муки на выбор ЦЗ или БГ
-2 ст.л кукурузного крохмала
-2 ч.л разрыхлителя
-цедра одного лимона
-2 ст.л мака
Готовим:
В блендер отправляем все жидкие ингридиенты: молоко, сироп, растительное масло и лимонный сок.
Смешиваем 5-10 секунд на низкой скорости.
Добавляем в блендер все остальные ингредиенты и смешиваем на средней скорости. Как только все смешалось, останавливаем блендер.
Подогреваем сковороду, смазываем кусочком кокосового или любого другого масла. Выкладываем тесто на сковороду (1 блинчик=1ст.л теста) и выпекаем блинчики с двух сторон до золотистой корочки.
Все! Панкейки готовы❤❤❤