Вот нашла, а точнее выведала, рецепт очень оригинального салата. Вкусные получился. Главные ингредиент – курица. Рецептов с таким мясом множество. Я и сама пробовала многие. Но этот действительно оригинальный.
Самое главное – он малокалорийный. Куриное мясо диетическое. Да и другие ингредиенты в салате тоже не могут похвастаться большим количество калорий. Так что такой вариант салата подойдет всем и на каждый случай.
Процесс готовки
Куриное филе нарезать кубиками, смешать с чесноком, выжатым через пресс, приправить солью, перцем и всеми специями, затем обвалять в картофельной муке.
Разогрейте жир на сковороде, добавьте курицу и обжарьте со всех сторон до румяной корочки.
Срежьте зеленые листья лука-порея. Белую и салатовую части разрезать пополам вдоль и тщательно промыть. Нарезать соломкой, положить в ситечко и залить кипятком из чайника. Напряжение.
Переложить фасоль в ситечко, промыть проточной водой, процедить. Слейте воду из ананаса, нарежьте его ломтиками и слейте воду. Натереть сыр на крупной терке.
Выложите ингредиенты слоями в салатник, не забудьте покрыть один слой майонезом и намазать йогуртом или сливками. Сверху выложите нарезанные листья салата.
Ингредиенты
2 отдельных куриных филе
1 зубчик чеснока
специи: соль, перец, 1 столовая ложка мексиканских специй *
2 чайные ложки картофельной муки
2 столовые ложки оливкового масла
1 см
1 банка кукурузы
1 банка ананаса
1 банка красной фасоли
150 гсыра
любой салат
4 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки йогурта или сливок
Как приготовить рататуй у себя на кухне
Если понравилось, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, будет еще много чего интересного. Также жду ваших комментариев.
