продукты на 6 персон
-2 лаваша
-салат
-2 помидора
-2 огурца
-1 сладкий перец
-филе грудинки -500гр
-чеснок
-сметана
-майонез
-грибы
-сыр
-в нашем случае специальная двухкомпонентная приправа для шаурмы , можно обойтись ,если у вас есть другие приправы для мяса и салатов
Первое что мы с вами сделаем это -соус. Почему первым,ему нужно настоятся . в глубокую тарелку добавляем сметану ,майонез,чеснок ,и приправы для салатов. Следующим шагом готовим филе. Нарезаем желательно тонким слоем мясо, есть на фото. Добавляем приправы для мясо ,чательно перемешиваем и выкладываем на сковороду. Жарим на медленном огне. Пока жарится мясо, мы делаем заготовку наших овощей.И так, наше мясо пожарилось,заготовки готовы, можно приступать. Берем наш лаваш, потом смазываем его нашим соусом,следом кладем салат, мясо,потом овощи, и сверху сыр.Заворачиваем салат как кто умеет) Кладем на сковороду наш рулет,на медленном огне его немного подогреваем ,что бы наш лаваш склеился. Снимает и пробуем. Приятного аппетита!!!