Салат с говядиной. Сегодня мы продолжаем показывать интересные рецепты салатов. Салат с говядиной это не только очень вкусный, но и сытный салат. Такой салат сможет украсить даже новогодний стол. Если не считать время приготовления отварной говядины (из бульона которого можно приготовить суп), то сам салат готовится быстро. Так что, если вы любите сытные и простые салаты, тот вам понравится салат с говядиной. Итак, наши рецепты вкусных салатов на скорую руку.
Нам понадобятся ингредиенты:
говядина ~ 500 гр.
томаты ~ 2 шт.
фасоль ~ 200 гр.
маринованные огурцы ~ 2 шт.
репчатый лук ~ 1 шт.
морковь ~ 1 шт.
листья салата
соль, перец
майонез
специи
Сначала отварим мясо. На это уйдёт час-полтора. Бульон, кстати, можно использовать для супа. Следом отварим морковь и фасоль:
Готовую говядину нарезаем крупными кубиками. И отправляем в салатницу:
Морковь нарезаем половинками кружков:
Также нарезаем маринованные огурцы:
Помидоры нарезаем тонкими четвертинками:
Репчатый лук нарезаем четвертькольцами:
Для того чтобы убрать лишнюю горечь, зальём его горячим кипятком на несколько минут:
Листья салата нарезаем произвольно или рвём руками:
К нашим ингредиентам добавляем отварную стручковую фасоль:
Добавляем репчатый лук, специи:
Заправляем майонезом:
Перемешиваем и салат готов:
Он получился довольно яркий и красивый:
Наш салат, если не считать время на отваривание мяса, готовится очень быстро. И он наверняка сможет пополнить вашу коллекцию рецептов салатов. Особенно, если хочется попробовать что-то новое.
Приятного аппетита!
Видео рецепта:
Рекомендуем также попробовать:
Салат мимоза
Салат из морепродуктов
Салат с крабовыми палочками и авокадо
Хлебный салат
Слоеный крабовый салат
Салат с креветками
Салат с фасолью и сухариками
Салат с чипсами
Салат с треской горячего копчения
Салат с куриной грудкой и яблоками
Слоеный рыбный салат
Салат с копченой грудкой и черносливом
Салат с баклажанами