Сахарный диабет - заболевание, переросшее в настоящую эпидемию. Если вы диабетик, вам обязательно стоит позаботиться о своем питании. Только здоровый образ жизни и правильное питание могут гарантировать вам комфорт и качество жизни. Узнайте о здоровой диете для диабетиков.
1. Регулярное питание.
Первое, что необходимо сделать, - это, конечно, регулярно есть. Не забывайте есть 5 здоровых блюд в день. Лучше всего есть их регулярно, каждые 3 часа (не более 5 часов).
2. Избегайте лишнего сахара.
Теперь сахар таится повсюду. И дело не только в белом веществе, которое когда-то сопровождалось слоганом «Сахар убивает». Еда полна скрытого сахара. У него может быть много лиц, поэтому так важно, чтобы диабетик всегда читал этикетки продуктов, которые он собираются купить. Избегайте сахара в виде глюкозно-фруктозного сиропа, глюкозы и фруктозы. Обязательно избегайте обработанных пищевых продуктов. В рационе диабетика не должно быть места готовым блюдам, соусам, супам из пакетов, и т. д. Также стоит помнить, что нельзя употреблять соки в тетрапаках и газированные напитки.
3. Ешьте сырым!
Некоторые исследования показывают, что употребление сырых овощей эффективно для снижения уровня сахара при диабете типа 1. Диета, основанная на овощах, орехах, молочных продуктах и фруктах, может помочь обратить вспять диабет.
4. Проверьте гликемический индекс.
Диабетическая диета не должна быть скучной. В настоящее время у нас есть доступ к разнообразным продуктам на рынке, из которых могут выбирать диабетики и другие люди. В ваш рацион обязательно должны входить такие продукты, как цитрусовые, шпинат, фасоль, сладкий картофель, черника, помидоры, орехи, цельные зерна. Каждый из этих продуктов обеспечит организм множеством питательных веществ, укрепит иммунитет и, таким образом, улучшит качество жизни и состояние. Таблицы, безусловно, будут полезны при проверке гликемического индекса - смело используйте их!
5. Вес - ключ к успеху!
Большинство людей с диабетом также имеют избыточный вес и ожирение.. К сожалению, очень часто эти заболевания идут рука об руку. В такой ситуации больному диабетом крайне важно сбросить лишний вес. Чтобы это было безопасно для него, нужно делать это под наблюдением специалистов. Восстановить форму и физическое состояние поможет рациональная диета. Людям с избыточным весом и ожирением необходимо есть менее калорийные блюда. Для людей с ожирением суточная потребность в энергии составляет 1000-1300 ккал, а для людей с избыточным весом - 1500-1800 ккал. Чтобы помочь вам похудеть, в вашем рационе должно быть много цельнозерновых, бобовых и темной листовой зелени. Все они содержат много клетчатки, из-за чего человек с избыточным весом или ожирением чувствует сытость, но при этом калорийность такой еды намного ниже.