Чебуреки на "заварном" тесте.
Готовятся очень быстро, впрочем и съедаются также.
Для начинки:
900 гр фарша
3-4 луковицы
1 маленький кабачок
Соль, перец и специи по вкусу
1 ст.ложка 9 процентного уксуса
Для теста:
3 стакана муки
1 чайная ложка соли
3 ст ложки растительного масла
1 стакан кипятка
Замешиваем тесто из всех продуктов. Даем тесту отдохнуть, положив его в полиэтиленовый пакет.
Приготовим начинку. В фарш добавляем прикрученный через мясорубку лук и кабачок, добавляем специи и уксус. Все перемешиваем.
Расскатываем тесто. Выкладываем начинку и прищипываем края. Жарим в масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Чебуреки готовы. Приятного аппетита😍
#готовимдома#чебуреки#готовимслюбовью#приятногоаппетита#готовимбыстро#готовимвкус
