Ингредиенты:
✅ куриное филе - 500 гр.
✅ лук - 1 шт
✅ яйцо- 1 шт
✅ чеснок - 3 зубчика
✅ сливки - 200 мл
✅ твердый сыр - 150 гр
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
Хорошенько перемешать.
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик).
Запекайте в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
Тем временем готовим заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик 🥗.
Приятного аппетита!😋