Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня хочу поделится с вами простым, вкусным, ароматным рецептом! Чипсы из цитрусовых, сегодня мы сделаем их из мандаринов, а вы можете выбрать любой фрукт.
Что в них хорошего? Это прекрасное лакомство для детей, взрослых, отличная добавка к чаю, лимонаду. Украшение стола. А на Новый Год такие "чипсины" не стыдно и на елку повесить! Поверьте, на просвет они очень красиво смотрятся (особенно мандарин и апельсин).
Нам понадобятся:
несколько мандаринов (столько, сколько у вас влезет на противень или в сушилку)
сахар
корица
Нарезаем фрукты толщиной, примерно, 3 мм, выкладываем в сушилку или на противень, посыпаем сахаром (по чуть-чуть), корицей посыпаем еще меньше, только для запаха.
Ставим в сушилку на 60 градусов, если нет сушилки (так и не купили?), ставим в духовку на 60 градусов с приоткрытой дверцей. Сушим до тех пор пока ломтики не станут хрустящими. Хранить, лучше всего, в стеклянной банке или бумажном пакете. Если влага не попадет - хранятся очень долго.
Это правда очень приятное и вкусное лакомство. В прошлый раз, я открыл крышку сушилки, а там две корочки, дети "смолотили", причем вместе с лимонными чипсами)
Спасибо за прочтение! Ставьте лайки, комментарии, подписывайтесь на канал, буду очень признателен.