Здравствуйте все, кто ко мне зашёл!
В кармане 100 рублей, послала бывшего мужа за мукой, купил 4 килограмма. В морозилке курица, благосклонно выданная мне благотворительный обществом.
Стоят просроченные детские кефирчики из молочки(мелкому ещё рано, а старшие не пили) . Замутила из "живых" дрожжей опару.
Одно яйцо,
100гр подсолнечного масла,
чайную ложку соли,
опару,
два стакана муки,
400 мл кефира - всё это в хлебопечку, замесилось тесто.
Фарш купила вчера на работе, как всегда, с 40% скидкой - 100рублей.
Пережарила с луком, поперчила, добавила приправы. Сварила два яйца, порубила в блендере морковь, пожарила. Налепила пирожков. Жарила и пекла в гриль-газе.
Я яйца не ем, для себя сделала без них. Правда, я сфотографировать и попробовать не успела, ну ладно, че уж🥴
Перемячи получились хорошие, все их съели и ничего не поняли.
Вот столько было, небольшая кастрюля доверху, ещё пеклись в гриле несколько. Умяли, вечером уже нечего поесть было.
Курицу делала тоже в гриле. Фото делать не стала, кто заинтересовался, можете кликнуть сюда.