Салат курица с черносливом.

Салат курица с черносливом.

салат курица с черносливом

Салат курица с черносливом. В этом салате отлично сочетается курица с грибами, а чернослив и огурец придают блюду свежий аромат и пикантность. Салат легко готовится и укладывается слоями.

• -филе куриное отварное-500гр
• -чернослив-100гр
• -грецкие орехи-150гр
• -яйца-3 шт.
• -сыр твердый-150гр
• -шампиньоны-200гр
• -майонез-по вкусу
• -масло растительное-1-2 ст.л.
• -огурец свежий-1 шт.
• -зелень-для украшения

1. Яйца отварить, очистить и натереть на мелкой терке.
2. Грибы мелко нарезать и обжарить.
3. Чернослив(предварительно замоченный и высушенный) нарезать мелкими кубиками.
4. Отварное куриное филе также нарезаем мелкими кубиками.
5. Орехи измельчаем в блендере.
6. Огурцы шинкуем мелкой соломкой.
7. Выкладываем салат слоями:
8. слой: чернослив+щепотка орехов, промазываем майонезом.
9. слой: курица+щепотка орехов, промазываем майонезом.
10. слой: грибы+щепотка орехов.
11. слой: яйца.
12. слой: сыр, промазываем майонезом.
13. слой: огурцы.
14. При желании украшаем зеленью.
15. Салат готов!
16. Приятного аппетита!

Источник тут: https://eda-menu.ru/salat-kuritsa-s-chernoslivom