Не смогли побороть искушение попробовать этот образец, позиционирующейся винодельней как флагман своей линейки. Богатые исторические корни, отсыл на старинные рецепты и знаменитую личность основателя.
Ну вот, судите сами.
Cuvée Rouge Royal 2016 от Chateau Crist , винифицированный в классическом бордоском стиле . Относительно новое имя на местном рынке, Chateau Cristi начало свое возрождение в 2015 году в регионе Валул луй Траян . Это флагманское вино винодела - смесь сортов винограда Каберне Совиньон , Мерло и Мальбек , изготовленная в традиционном бордоском стиле с 6-месячной выдержкой в дубе - вино, которое подавалось к столу королевского двора в старой Российской Империи. Купажирование вин - это искусство, в котором у каждого сорта винограда есть свои плюсы и минусы. В этой винной смеси каберне совиньон формирует основную основу и добавляет характер, мерло привносит ароматы красных фруктов и более изысканный средний вкус, а мальбек - это главное богатство и вкус черных фруктов.
Ну и вот так.
Фигура Владимира Кристи связана с чередой важных политических событий и провидческих государственных решений.Его имя также вписано золотыми буквами в историю молдавского виноделия.
Важная политическая и общественная личность своего времени, мэр Кишинева, истинный патриот своей страны и талантливый винодел, который передал через поколения традиции создания лучших вин, что и сегодня воспеваются во всем мире.С 2015 года винодельня с вековыми традициями Chateau Cristi возрождает рецепты виноделия рода Кристи.
Был возрожден легендарный купаж Каберне Совиньон – Мерло – Мальбек, который по праву заслужил название «королевского». Виноградники шато расположены на юге Молдовы, в знаменитой зоне Троянов Вал. Известно, что виноград, растущий в этой благодатной зоне, славится отборным букетом и наделяет вино ароматами цветов и сушенных фруктов, насыщенным цветом и великолепным вкусом.
Внешнее оформление производит самое благоприятное впечатление.
И хотя цена на полке выше средней, должно того стоить. Все таки- флагман.
И так поехали.
Ароматы красных и черныx ягод. В начале малиново-клубничное, потом вступает чернослив, нотки черного перца.
В целом, не интенсивно, несколько закрыто.
Во вкусе, средней плотности, повторяет ароматику, несколько резковаты танины на наш неискушенный взгляд, специи в послевкусии.
В целом все качественно, добротно, но ожидали мы, все же, чего-то большего.
С учетом цены, в соотношении, оценка вышла не высокой. #Alkoroom3.5
В следующий раз возьмем не скоро.
Почему?
Все просто, вина такого уровня можно найти подешевле.