Эх, хорошо жилось в былые времена! Быть может, большую часть жизни вам и пришлось бы жить впроголодь, но зато если уж гулять, так гулять. Возможность наесться досыта представала нашим предкам не столь часто, но коль уж такой шанс выдавался, то пировать следовало вволю: кто знает, доведется ли еще другой случай.
Вроде бы и давно канули в Лету те темные века, и уйма дешевых калорий доступна человеку ежедневно, вот только традиция неумеренных пиршеств никуда не делась. Готовятся огромные, в 2-3 раза превосходящие нормальную порцию тазы картофельно-майонезной смеси.
Ну, это без учета всяких там закусок. А потом еще десерт.
Вместо того, чтобы давать себе обещания взяться за себя с началом нового года (ну, после новогодних праздников), я призываю вступить в него лучшей версией себя. Хотя бы потому, что у вас в запасе еще почти что целый месяц - достаточный срок, чтобы привести себя в форму и сформировать полезные привычки.
И, как всегда, вместо отказа от вредных удовольствий мы подберем им достойную альтернативу. Порция такого фитнес-оливье обеспечит вас 27 г белка, 19 г полезного растительного жира при минимальном количестве углеводов, сохраняя всю пользу свежих овощей. Никакого картофеля, майонеза или колбасы - все по канону!
Ингредиенты:
100 г сугудая из лосося
50 г огурцов
50 г авокадо
25 г шампиньонов
25 г квашеной капусты
25 г зеленого горошка
1/2 отварного яйца
Черный перец
Соевый соус
кБЖУ
С указанного количества: 328/27/19/9
Приготовление:
1. Подготовьте требуемые ингридиенты.
2. Мелко порежьте огурцы, авокадо и яйца.
3. Порежьте шампиньоны слайсами и потушите их с черным перцем и соевым соусом.
4. Добавьте квашеную капусту, зеленый горошек, грибы и рыбу к уже нарезанным овощам.
5. Перемешайте. Подавайте салат, заправив его небольшим количеством натурального йогурта и украсив зеленью.
Друзья, если вы хотите видеть в своей ленте больше подобных рецептов, получать свежую и актуальную информацию о тренировках и питании, научиться строить свой рацион не только с удовольствием, но и пользой, то оставляйте комментарии и подписывайтесь на канал - тем самым вы помогаете его развитию.