Дамы и господа, Рождество не за горами! Готовим традиционное праздничное английское блюдо — пудинг. Наш будет не только вкусный, но и полезный. И даже - вегетарианский. Вместо масла и яиц — ваш покорный слуга 🥑
⠀
Ингредиенты:
⠀
Авокадо Artfruit - 4 шт.
Кокосовое молоко - ¼ стакана
Какао-порошок - 4 ст. л.
Шоколад горький (80%) - 60 г.
Мед - 3 ст. л.
Ванилин - на кончике ножа
Соль - на кончике ножа
Кокосовая стружка - по вкусу
Шоколадная крошка - по вкусу
⠀
Способ приготовления:
1️⃣Моем, чистим и режем авокадо. Мякоть взбиваем в блендере
2️⃣ На водяной бане растапливаем шоколад, добавляем кокосовое молоко, какао, ванилин, мед и соль
3️⃣ Все соединяем и смешиваем, убираем в холодильник на пару часов
⠀
Готово! Праздник к нам приходит!
⠀
#Artfruit_рецепты