Найти тему
Мои истории

Какао с пирогом - всё, что нужно для счастья?

Когда я училась в школе, часто заходила в гости к своей подруге. Мы сидели обычно на кухне и часами болтали о самых разных вещах. Конечно же, непременно за чаем с чем-нибудь вкусным.

Наши двенадцать-пятнадцать лет пришлись на начало девяностых -кто жил тогда, помнит, что это были за годы. Мои родители выживали как могли, иногда было весьма скудно даже с продуктами. У подруги было получше -они жили вдвоём с мамой, которая вовремя сменила профессию и стала работать главным бухгалтером. Мама часто задерживалась на своей ответственной работе, возвращалась поздно, поэтому подруга или заходила ко мне, или приглашала к себе. Мне больше нравилось ходить к ней - там было свободнее, потому что мои родители работали посменно и часто бывали дома днём.

Особенно мне нравилось, когда подруга с мамой пекли шарлотку и варили какао. Какао было на чистом молоке, очень вкусное, причём варили они сразу большую кастрюлю, пить можно было по нескольку кружек. А шарлотка отличалась особенно вкусной хрустящей корочкой. И этот пирог они тоже делали в большой форме, что для меня было непривычно.

Моя мама почему-то никогда не пекла пироги. А какао делала на воде и добавляла немного молока. Его было мало и оно не было таким вкусным. Бабушка со стороны папы делала пироги, но никогда -шарлотку.

А мне нравилось. Повторить я на тот момент не могла, у нашей старенькой плиты со смешным названием "Лысьва" сломалась духовка и пришлось ждать лучших времён.

Уже после того, как я окончила вуз и стала работать, мы купили новую плиту. Я пробовала делать шарлотку, но у меня не получалось так, как у подруги, хоть я и выспрашивала у неё тонкости приготовления.

И всё-таки в какой-то момент я приготовила ту самую шарлотку с такой вкусной корочкой! На целый противень. Это оказалось очень просто и быстро.

А потом пришёл черёд большой кастрюли с какао -мои дети в какой-то момент очень его полюбили и часто стали просить. И я делаю - то самое, на чистом молоке. Всё очень быстро выпивается).

Моя шарлотка, до которой уже добрались дети. Похоже на тетрис).
Моя шарлотка, до которой уже добрались дети. Похоже на тетрис).

Что же я хочу сказать в заключение?

Не всё идёт из семьи -вполне возможно перенять привычку или убеждение от друзей, их семей или других значимых людей. Причём иногда очень сильно отличающуюся от того, что дома. Как в хорошую, так и в плохую(к сожалению) сторону.

Поэтому не спешите винить себя, если вы родитель - ваш ребёнок может быть совершенно из другого "теста", чем вы, и принимать для себя другие правила, привычки, образ жизни. Воспитывают не только родители, но и мир вокруг, человек что-то принимает, что-то нет.

Как считаете?