200 г.сливочного масла размягчённого
1/2 стакана сахарной пудры
2 ст.л.душистой воды из цветков апельсина
2 стакана пшеничной муки
200 г.сливочного масла размягчённого
1/2 стакана сахарной пудры
2 ст.л.душистой воды из цветков апельсина
2 стакана пшеничной муки
...Читать далее
200 г.сливочного масла размягчённого
1/2 стакана сахарной пудры
2 ст.л.душистой воды из цветков апельсина
2 стакана пшеничной муки
Начинка из грецких орехов:
1/2 стакана рубленых грецких орехов 1/4 сахарной пудры
1 ч.л молотой корицы
Предварительно разогреть духовку да 160 градусов. Смазать противень маслом, выстелить бумагой, смазывать бумагу жиром.В миске взбить сливочное масло и сахар до воздушной массы.
Выложитьсмесь в миску. Хорошо перемешать душистую воду из цветков апельсина с просеянной мукой. Помешивая до образования вязкого крутого теста.
Приготовление начинки из грецких орехов.В миске смешать грецкие орехи,сахар и корицу.Из теста сформировать шарики.В центре сделать углубление.Положить в каждое углубление 1 ч.л. начинки.Выложить на подготовленый,слегка прижать,оставив начинку открытой.Выпекать 15-20 мин или до зарумянивания печенья.Остудить на решётке.