Найти тему
Совсем не Паркер

Белое вино AdegaMãe Alvarinho 2017

«Мне кажется, что в конечном счете единственное утешение — это женщины и вино. Только вот женщины по большей части так ужасающе скучны, а вино нынче такое дорогое.»

Впервые в жизни покупал вино в телеграмме. Один телеграмм-канал, который представляет португальские вина, устроил распродажу. 21 век на дворе. Время изучать новые возможности и технологии. 50% от цены в прайсе. Ну, я и закупился, так как цена на любую бутылку была в среднем 700 рублей. Хоть белую бери, хоть красную. Да, это не дистанционная продажа. Не надо грязи. Пришлось мотаться за ним на фирму, но все собрали и подготовили вовремя.

Это вино, сделанное из сорта Alvarinho. В Испании он называется Albarino. В Испании он считается недешевым сортом, так малоурожаен, зато приспособлен к морскому и влажному климату. Высокая природная кислотность ягоды и хорошая способность накапливать сахар позволяют делать из него вина крепостью до 13%.

Цвет желтый.

Армат свежий, как морской бриз ранним утром: цедра лимона, купающаяся в соке ананаса, обильно посыпанная морской солью, мякоть зеленого яблока, внутри мякоти зрелого персика, и все это в обволакивающей мякоти груши.

Во вкусе высокая кислотность, среднее тело, средняя длина свежего лимонного послевкусия. Во вкусе мякоть абрикоса.

Хорошо с мидиями, рыбой и морепродуктами. Даже неплохо зашло со скумбрией горячего копчения.

Баллов 86.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

-2
-3

Еда
6,93 млн интересуются