Легкий салат с особым тонким вкусом и ароматом. Наверняка понравится поклонникам необычных вкусовых сочетаний!
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
- 2 крупных апельсина
- смесь салатных листьев
- 15-20 испанских маслин или оливок
- 100 г хамона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 сладкая луковица ( белая или красная )
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Апельсины почистить и острым ножом срезать кожуру вместе с белой пленкой, чтобы была видна мякоть, затем вырезать из перегородок дольки.
Каждую дольку разрезать на три части.
Ломтики хамона порезать полосками или просто порвать на части.
Маслины ( у меня испанские оливки ) нарезать кружочками.
Лук порезать тонкими полукольцами.
Смешать апельсины, лук, хамон, маслины и салатный микс.
Посолить, поперчить и заправить соком от апельсинов и оливковым маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!