СБОРНИК РЕЦЕПТОВ РАЗНООБРАЗНЫХ БЛЮД ИЗ ГРИБОВ на канале "Локация и грибы ОГО" смотрите в КУЛИНАРНОЙ КНИГЕ ГРИБОВ:
***
НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ:
Рецепт.
Ингредиенты:
- Масло — 1 Ст. ложка
- Сосиски — 6 Шт
- Грибы белые- 2 Шт
- Лук — 1 Шт
- Сметана 20% — 2/3 Стакана
- Соль- шепотка
- Зелень
- Хлеб- 1 булк
Сначала надо набрать белых грибов. Делать это лучше летом, когда они растут.
Для такого блюда рекомендуются белые грибы сетчатой разновидности.
Собрать их можно везде, где нет елок. Под елками растут другие белые, но они нам сегодня не понадобятся.
***
Итак. Начинаем готовить. Для начала, надо одеть поварской колпак.
Теперь можно и действовать.
Лезем в морозилку и достаем два белых ,сетчатых гриба. Размораживаем. Если кусочки слишком крупные, нарезаем поменьше.
Режем сосиски кружочками, добавляем лук, грибы. Обжариваем.
В конце добавляем сметану.
Когда все готово разрезаем булку белого хлеба вдоль .Выкладываем сверху сосиски с грибами.
Кушаем...
Да! Для вкуса и эстетики сверху посыпать нарезанной зеленью. Но можно и не посыпать.
Как то так ....примерно...
БЕЛЫЕ ГРИБЫ можно купить на Яндекс Маркете. Там они с доставкой.
***
- Подписывайтесь на канал.
- И будете всегда в курсе ,растет ли чего в ОГО.