31 декабря считается рабочим днем. И получается так, что нет слишком уж лишнего времени на шикарное украшение новогоднего стола, так как нужно украсить не только оригинально и красиво новогодний стол, но и самому себе и своей семье нужно уделить время на наряды, прически и тому подобное. Хочу предложить вашему вниманию быструю и простую нарезку , которая не займет слишком много вашего времени.
Рыбная нарезка:
Сельдь слабосоленая
Скумбрия копченая
Кета слабосоленая
Лимон
Маслины, зеленый лук, укроп для украшения
Колбасно - сырная нарезка: (колбасные изделия старайтесь выбирать без добавления мяса телятины или говядины)
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Колбаса сырокопченая
Мясо "Суджук"
Сыр "Российский"
Сыр " Сулугуни"
Сыр плавленый ломтиками
Фруктовая нарезка:
Яблоки (зеленое, красное, желтое)
Груша
Банан
Киви
Виноград
Лимонный сок
Фрукты Азии:
Манго желтый
Манго оранжевый
Драгон фрукт
Цитрусовая нарезка:
Грейпфрут
Апельсин
Лимон
Мандарин
Виноград
Можно перед подачей присыпать сахарной пудрой
А ещё, если вдруг к вам с юга приезжали гости и привезли подарки :), можно подать на стол кавказские сладости. Я, думаю, что среди ваших гостей найдётся хоть один сладкоежка или любитель чая, вот тут - то и пригодятся сладкие штучки.
Хурма вяленая
Чурчхела с орехами