Приближается долгожданный праздник. И каждый из нас хотел бы его встретить так, чтобы было весело, и после праздника остались только хорошие воспоминания.
А каждая хозяйка хочет, чтобы ее стол был не повторим. И гости были в восторге. Но в наше время не каждый может выбросить на это мероприятие много денег. А ведь все равно Хочется.
А стоять у плиты в преддверии праздника разве кто-то хочет?
Я думала и гадала. А чтобы такого приготовить? Какие блюда сделать, чтобы можно было что-то приготовить заранее?
Делаю заготовки заранее:
1. Квашеную капусточку -Готовим заранее так как ей надо постоять как минимум три дня здесь
2. Вяленая курица - так как для нее необходимо две грудки, то остальную курицу можно отварить, а мясо отправится в салат "Столичный". Бульон можно заморозить и в дальнейшем приготовить суп. Смотри здесь
3. Жирненькую горбушу ( рыбу нужно засолить заранее и можно сложить в судочек или банку и залить растительным маслом) здесь
4. Сельдь пряного посола - тоже приготовить заранее видео здесь
5. Сыр здесь
6. Котлеты по-киевски ( котлеты можно приготовить и закинуть в морозилку, а в нужный момент вынуть и приготовить) здесь
7. Мясо запеченое в духовке (Мясо замариновать заранее. 31 декабря только поставить в духовку) жми сюда
И 31 го декабря останется самая малость
8. Вафельный тортик ( для тех кто до него доживет) здесь
9. Салат с крабовыми палочками ( видео можно посмотреть здесь)
10. Салат из моркови с сыром здесь
11. Рулетики из ветчины здесь
12. Мясо под шубой здесь
13. Картофельное пюре здесь
14. Ну и как же без нашего любимого "Оливье". У меня это салат Столичный. А отличается он только мясом. В салат "Столичный" входит курица. здесь
15. Бутерброды со шпротами здесь
Конфет, фрукты, овощи на ваше усмотрение
Все салаты можно сделать заранее только не добавлять лук, соленые огурцы и не заправлять.
Я не считала сколько обходится стол, так как все зависит от количества гостей и от региона ( так как цены у каждого отличаются).
Но точно он обойдется не дорого.
А что вы будете готовить на праздничный стол?
Пишите. Вдруг и ваши идеи пригодятся хозяйкам которые еще не определились что подавать гостям.
Если понравилось ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ "здесь", чтобы не пропустить новые, интересные рецепты.
Делитесь с друзьями. Оставляйте комментарии