Эту винодельню, а не много не мало - это одни из первопроходцев современного Российского виноделия, называют королями белых вин. Так уж сложилось, что белые из Гай-Кодзора это, прямо скажем, звенящая свежесть. А красные от них не очень любят, мол они весьма своеобразные и непривычные. Ну что ж, давайте посмотрим, на сколько своеобразен:
Terroir Red Klen 2017 от Gai-Kodzor.
Вино столовое, красное, сухое, алкоголь 14%, купаж Сира / Мурведр /Гренаш / Мальбек.
Цвет - насыщенный рубиновый, прозрачный, блестящий.
Аромат - дуб, увядающая вишня, шоколад, ваниль.
Вкус - дуб, кожа, табак, земля, черные ягоды, баланс танинов и килотности.
Такое вино а-ля ронский купаж. Насыщенное, ароматное, в меру терпкое и вяжущее. Дошедшее до своих лучших характеристик - бочка уже не дает о себе знать, танины и кислотность прекрасно гармонируют друг с другом, но ароматики варенья еще нет.
Знаете, есть в этом вине что-то такое, чего от не го не ждешь.
Вот берешь в руки бутылку. А это кстати, премиальный купаж винодельни. Читаешь что внутри и ожидаешь встретить под пробкой огненно-танинную стихию, обжигающую, вяжущую, вот прям такую, чтобы согревало при температуре в -40 по Цельсию. Тем более алкоголь в 14 градусов, будет этом способстовать.
Но, нет! Оно ровное, мягкое и даже эта цифра в 14 градусов, так часто теперь встречающаяся, но бывшая раньше диковиной из диковин, не ощущается.
Да, красные вина у Гай-Кодзора, скажем так - непривычные. Но провальными их не назовешь. Да, белая линейка более ровная, чем не может похвастаться красная. Но все же Красный Клен 2017 года хорош.
Пока что на контр этикетке вино значится как столовое. И пусть некоторые блогеры пишут, что столовые вина не пьют совсем, потомоу что их ни кто не контролирует (рука - лицо). Гай-Кодзор пока что делает свои вина столовыми, хотя уже они получили лицензию ЗНМП. А горе-блогеры пусть не пьют столовые. Нам больше достанется.
И в завершение, каруселька видов Гай-Кодзора. Они просто шикарные:
Моя оценка вина 88 / 100 или 4.2 / 5
Средний балл на Vivino 4.2
Спасибо за внимание.
Подписывайтесь на Канал.
Заходите в гости на Телеграм Канал.
Не забывайте про Инстаграм, там много интересного вина.
Пейте хорошее вино, но помните, что алкоголь может быть вреден для здоровья, а ВОЗ рекомендует употреблять не более 150 мл вина в день.