Действительно очень вкусно и красиво для праздничного стола

Дорогие мои друзья,предлагаю вам вкусный вариант закуски на Новогодний стол

Такая закуска готовится быстро, получается вкусной и нравится всем.

Рецепт: сливочный сыр 150-200 гр сыр можно взять с любым на ваше усмотрение вкусом. лаваш тонкий 1 шт цедра 1 лимона лимон обязательно надо вымыть с горячей водой огурец 1 шт укроп полпучка каперсы 1-2 ст.л. рыба малосоленая 200-250 гр рыбу можно взять тоже на ваш вкус.

рыбу нарезаем пластинками

мелко нарезаем укроп

На стол выстелила сначала пищевую плунку, потом сверху лаваш

сначала по лавашу распределим сливочный сыр

теперь рыбу

укроп, каперсы и огурцы

сверху натираем цедру лимона

свернем рулет сначала без пленки, потом завернем туго в пленку и в холодильник на 1 час.

листьями салата выкладываем сервировочную тарелку

раскладываем порезанные рулетики на тарелку, украсим зернами граната.