В нашей семье все очень любят салат “Оливье”. Он вкусный, сытный и всем нравится. Сейчас он уже стал не совсем праздничным и готовлю его просто в будние и выходные. На просторах интернета появляется все больше вариантов этого салата, и вот однажды мне попался рецепт без картошки... Вместо картошки в салате китайская капуста))).
Ну что..., решено попробовать)
Ингредиенты все стандартные: вареная морковка(варю ее сразу кубиками), яйца, колбаса(в этот раз в холодильнике была ветчина), огурцы свежие и маринованные, горошек, лук и майонез. Ну и как писала выше вместо картошки- китайская капуста.
Как оказалось, без картошки салат не менее вкусный, при этом он стал намного легче и готовится быстрее.
Рекомендую попробовать!
Подписывайтесь на наш блог Что на Ужин?
Подписывайтесь на наш YouTube канал.