Советы, конечно же, не имеют отношения к астрологии или гороскопам. Скорее это рекомендации хозяйкам, чтобы им такого приготовить, чтобы в рамках бюджета и все были сыты. А лучше вообще обалдели!
Кормим священного Быка дарами
Итак, совсем скоро к нам прибежит на смену нехорошей крыске, мощный и красивый Белый Металлический Бык. Это земной знак, как простой деревенский мужик. Он силен, крепок и уперт.
Такому хозяину 2021 года больше по душе простая обыденная пища. Хозяйкам обязательно нужно сделать упор на травоядность Быка и приготовить много овощных блюд.
Например, салаты из свежих или отварных овощей. Ну, это мы умеем. "Оливье" и "Цезарь" точно в тему.
Но и мясо дело хорошее. Например, гусь с гречкой, курица с картошкой или утка с яблоками.
В качестве гарнира опять же запеченный картофель или другие овощи.
Что касается других блюд, то это трудолюбивое животное не откажется от сытной и полезной пищи любого происхождения. Ему также будет по нраву и рыба, причем, как речная, так и морская. Он всеяден и любит покушать.
Бык символ работящего человека, который много и тяжело трудится, и значит ему нужна сытная и простая еда. Без наворотов!
В 2021 году должен буквально ломиться от разных тяжелых, обильных, порой даже вредных блюд. Не жалеем майонеза! Шутка!
Чем не стоит угощать Быка
Ну раз уж мы ведем этот разговор и хотим умаслить бычка, то надо знать, что ему может не понравиться и прийтись не по вкусу.
Бык вообще-то не привередливое животное. Поэтому на вашем новогоднем столе может быть абсолютно любая пища. Главное, чтобы она была вам по карману и сытной. Это вот прямо особенно важно!
Но все же... Чего не нужно подавать на новогодний стол?
Не желательно ставить блюда из телятины или говяжьи деликатесы. Быку точно не понравятся кушанья из его сородичей.
Также нужно внимательнее отнестись ко всякого рода заливным и холодцу. Да, вкусно. Да, любим. Да, наша русская традиция. Но...
Ведь, для приготовления холодца часто используется желатин, а он, как известно, делается из костей крупного рогатого скота.
В этом случае подойдут загустители растительного происхождения или птица.
А что пить будем?
Бык – это ответственное и дисциплинированное животное. Поэтому надо бы поаккуратнее с напитками. Лучше на стол поставить хороший коньяк и наслаждаться его ароматом и вкусом, чем потом мучиться от головной боли из-за не качественной водки.
Покровитель будущего года очень консервативный по своей природе. Ему больше нравятся традиционные и проверенные годами блюда. Как "Селедка под шубой" или плов.
Отсюда вывод: хозяйкам не увлекаться экспериментами в новогодние выходные и тем более изощряться, и готовить новые блюда с экзотическими продуктами для встречи Нового года. Бык такое не оценит и ваш кошелек тоже.
Бык куда проще. Ему понравится ваша обычная, даже обыденная пища, которая готовиться быстро и просто. И из простых продуктов.
Так что если у вас есть семейные рецепты от мамы или вашей бабушки, например, гусь с кашей в духовке или курник, то это самое оно.
Удачи Вам!
Удачи Вам! И... с Наступающим!
Понравилась статья?
Подписывайтесь на канал "Кулинарные записки обо всём"
и наш Яндекс.Мессенджер <<< Жмите сюда!
Вам не сложно, а мне приятно :)))
Спасибо, что дочитали до конца!