Интернет кишит тортами, каких только нет... И с выпечкой и без выпечки... Солёные и сладкие... Для ПП и калорийные.
Сегодня я приготовила тортик, используя всего три ингредиента, а вкус получился невероятный.
И для взрослых и для детей такой торт просто находка, особенно для тех кто не любит овсяную кашу, самую полезную и вкусную.
В этом торте вкус и польза, и никто не догадается из чего он испечен, настолько всё гармонично.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
стакан - 200 г
1 ст Геркулеса или овсяных хлопьев
3 яйца
1/2 ст сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Сначала мы включим духовку и подготовим форму.
Подготовим наши продукты к приготовлению.
Желтки и белки разделить в разные ёмкости, в блендер насыпать Геркулес.
К желткам всыпать сахар, к белкам не надо.
Взбиваем миксером или венчиком белки в крепкую пену.
Геркулес измельчаем блендером в мелкую крошку, почти в муку.
Желтки взбиваем с сахаром, они слегка побелеют.
Желтки взбитые выливаем в широкую ёмкость.
Добавляем к ним взбитые белки, быстро перемешиваем ложкой.
Всё нужно делать довольно быстро.
Теперь к ним добавляем Геркулес и снова быстро перемешиваем.
Тесто однородное, без комочков.
Форму мы уже должны были приготовить, положить на дно кружок бумаги для выпечки. Хорошо смазать маслом.
Выливаем тесто в форму.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Вот и испекли мы красивый вкусный корж.
Конечно он уже готов к употреблению, но я сделала из него торт.
Разрезаем вдоль на два коржа.
Промазываем кремом нижний слой.
Накрываем вторым коржом.
Украшаем любым кремом или глазурью.
Я украшала йогуртовым кремом. Рецепт крема смотрите ЗДЕСЬ.
Торт готов!
Разрезаем на кусочки и съедается моментально.
Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на канал и я вас жду с новыми рецептами.
Приглашаю вас на мой сайт Готовлю с любовью где собраны все мои рецепты https://gotovlusluboviy.ru/