Друзья, Если Вы еще не пробовали необыкновенно СОЧНЫЙ и ВКУСНЫЙ Шашлык из свинины в томатном соке - самое время это исправить! Замариновать мясо в томатном соке не составит огромного труда. Томатный сок - это популярный маринад для шашлыка! Добавляем ароматные специи и репчатый лук и шашлык в томатном соке будет просто восхитительным! Кстати этот маринад подходит не только для свинины, а также для баранины, птицы, кролика. Если Вы любите ароматный, одновременно сочный и румяный шашлык, тогда попробуйте приготовить Шашлык из свинины в томатном соке - данный рецепт Вам точно понравится!
Друзья подписывайтесь на канал. Там много вкусных и хороших рецептов. И вы увидите наши видео первыми.
https://www.youtube.com/channel/UCIngHckZeiKQuFalWN7og0w?sub_confirmation=1
Ингредиенты:
- Свиная шея,
- Репчатый лук,
- Томатный сок(желательно домашний),
- Хмели-Сунели,
- Соль,
- Перец черный и перец красный.
Рецепт на самом деле очень прост. Погнали ребзо)
Нарезаем мясо вашим любимым размером и отправляем в тару для мариновки.
Нарезаем лук полукольцами и жмём в руках что бы лук дал сок мясу. Специи, вот тут можете разгуляться. По вашему усмотрению добавляйте специи какие вам нравятся, лично я добавил только хмели-сунели, соль, и перец душистый черный и чуток красного для лёгкой остринки. Я мариновал 5 часов, но можно оставить и на сутки.
А теперь дело за малым, разжигаем угли и ждём пока угли не станут белыми. Насаживаем мясо на шампура и отправляем на угли. Запечатываем мясо с двух сторон по 1.5-2 мин. После чего можно крутить почаще. Таким образом сок останется внутри шашлыка и мясо будет сочным.
😃Всех обнял, приподнял, покружил и пожелал удачи! 😎🥩🥘Ранчо у Санчо🥘🥩😎 ☝🏻🌶 готовим с огоньком
Спасибо что Вы с нами. Не забывайте подписываться на YouTube и Яндекс Дзен. https://www.youtube.com/channel/UCIngHckZeiKQuFalWN7og0w?sub_confirmation=1
Подписывайтесь на наши соц.сети
Мы в Инстаграм https://www.instagram.com/sancho_ranch?r=nametag
Мы в ВК https://vk.com/sanchos_ranch
Мы в Facebook https://www.facebook.com/sanchos.ranch
Мы в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5e955d1873a6de18d92af9cc