Как открыть бизнес на выращивании зеленого или репчатого лука? Что нужно для бизнеса и какую технологию выращивания использовать? Куда сбывать лук и что о бизнесе
Репчатый и зеленый лук являются важнейшими ингредиентами в приготовлении различных блюд. Спрос на продукт будет всегда высоким. Дело можно начать в домашних условиях. В статье подробно разобраны технологии выращивания, оценка идеи, сбыт и все расчеты, связанные с идеей на выращивании лука.
Сразу поговорим о +/- данного бизнеса
И конечно же начнём с (+)
- Лук выращивать несложно.
- Урожайность лука, как правило, высокая.
- Лук пользуется большой популярностью на рынке.
- Гидропонная система обезопасит лук от вредителей и болезней.
- Зеленый лук неприхотлив к условиям содержания, нужен только свет и полив.
- Выращивание лука можно начать на небольшом участке или в небольшой теплице.
- Выращивание лука на перо гидропоникой процесс очень простой, а урожайность высокая.
Ну а теперь поговорим о (-)
- Летом и осенью цены занижены, а конкуренция высокая.
- Могут возникнуть сложности со сбытом крупной партии зелени.
- Для выращивания репчатого лука нужны почвенные и климатические условия.
Перейдём к главному этапу, что же нужно для данного бизнеса
1)Первоначальные вложения в подготовку участка – внесение удобрений – составят 25 000 рублей
(берём участок в 30 Соток )
2)Если вы заинтересованы в выращивании лука на перо, стоит возвести круглогодичную теплицу на 120 квадратов. Возводить можно блоками по 30-40 квадратов. В теплице устанавливается оборудование – освещение, отопление, полив
(Стоимость такой теплицы со всем оборудованием составит 450 тысяч)
3)Для открытого грунта нужна скважина для полива, емкости и шланги. Данное оборудование будет стоить 75 000 рублей. Также нужен мотоблок для ежегодной вспашки – 30 000 рублей. Прочий инструмент для работы – 5 000 рублей.
4)В теплице же помощник необходим, но тогда прибыли будут совсем низкие. Чтобы снизить труд, придется возводить гидропонную систему выращивания лука.
5)Норма температуры для хранения лука составляет +3 °С. Овощехранилище из б/у материала будет стоить от 200 000 рублей. Если финансов нет, заранее займитесь поиском покупателей.
Ну и наконец стоит посчитать прибыль
Возьмем среднюю цену для расчета дохода 15 рублей за килограмм и урожай в 20 тонн. Итоговый доход составит 15 * 20 000 = 300 000 рублей. Результат хороший, учитывая средние цены и среднюю урожайность.
Ежегодная прибыль будет составлять 300 000 – 115 000 = 185 000 рублей. Бизнес окупится через 2-3 года. Рентабельность выращивания лука как бизнес составит 60%.