Сегодня тяжело встретить человека, который не употреблял любимый напиток Месси. Благодаря прекрасной рекламной компании (бесспорно, она топчик, особенно новогодняя 2020) Coca-Cola можно увидеть чуть ли не на каждом шагу. Но мало кто знает, как Кола воздействует на организм.
Сладкие напитки влияют на наше здоровье. Чрезмерное употребление провоцирует ожирение, диабет 2 типа, кариес зубов и т.д. Последние исследования показали, что выпитая банка колы начинает негативно воздействовать на организм уже в течение первого часа.
По данным центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC) около половины население США выпивают хотя бы один сладкий напиток в день. Молодые люди - постоянные потребители сладких напитков.
Главная проблема колы – сахар.
Для оптимального здоровья ВОЗ рекомендует употреблять не более 6 чайных ложек сахара в день.
Теперь внимание! Одна банка кока-колы содержит 37г сахара, что равноценно 10 чайным ложкам! Представьте насколько человек превышает норму суточного потребления сахара выпивая всего 1 банку колы?
Почему же от разового употребления такого количества сахара у нас не возникает рвотный рефлекс?
Все просто: фосфорная кислота, которая содержится в напитке, притупляет сладость, позволяя пить напиток без неприятных последствий.
Воздействие Колы на организм.
- Всего через 5 минут после употребления увеличивается производство дофамина.
Дофамин — нейротрансмиттер, который помогает контролировать центры вознаграждения мозга и удовольствия. Согласно инфографике пути, которыми кола стимулирует эти центры идентичны с эффектом героина, что вызывает желание выпить другую банку. - В течение 20 минут после употребления колы резко возрастает уровень сахара в крови, что вызывает взрыв инсулина. Затем печень сталкивается с поступившим в организм большим количеством сахара и начинает успешно превращать его в жир.
- В течение 40 минут организм усваивает весь кофеин из колы. Кофеин вызывает расширение зрачков и повышение артериального давления. К этому моменту кола блокирует рецепторы аденозина в мозге предотвращая сонливость.
- Через час после употребления в организме начинается «сахарная катастрофа», вызывающая раздражительность и сонливость. Параллельно с этим организм начинает очищаться от колы захватывая жизненно важные питательные вещества: кальций, магний, цинк, натрий и электролиты и отправляет их на утилизацию. Из-за мочегонного эффекта кофеина питательные вещества успешно покидают организм с мочой.
Стоит заметить, что это относится ко всем газированным напиткам.
Регулярное употребление таких напитков в больших количествах приводит к повышенному артериальному давлению, заболеваниям сердечно-сосудистой системы, диабету и ожирению. Однако употребление небольшого количества не принесет большого вреда.
И это еще не все…
В недавнем исследовании 2018 года авторы изучили влияние сладких напитков на мозг. Ученые обнаружили, что эти напитки повышают уровень определенных химических соединений и веществ, которые влияют на деятельность мозга, увеличивая риск инсульта и когнитивной деменции.
- Также было обнаружено, что регулярное употребление сладких напитков влияет на качество и продолжительность сна человека. Некоторые соединения также влияют на память и координацию движений, что может привести к развитию синдрома дефицита внимания и гиперактивности у детей.
- В одном из исследований на крысах выявили, что у грызунов, которые пили кока-колу, наблюдались признаки снижения функции почек и печени по сравнению с теми, кто не пил.
Подведем итог.
Сладкие напитки резко повышают уровень сахара в крови и воздействуют на центры удовольствия мозга так же, как и героин. Поздние исследования подтверждают доказательство связи между напитками и диабетом, а также воздействие напитков на функции мозга, печени и почек.
Все должно быть в меру! Если уже имеются проблемы со здоровьем, то лучше отказаться от сладких напитков и перейти на минеральную воду или чай.