Всем привет! Продолжаю неделю рассказов о нашем путешествии в Паттайю (Таиланд).
Давайте сегодня поговорим о такой вещи, как грязная посуда в мокашницах в Таиланде...
Рядом с пляжем всегда очень много подобных заведений. Продают уличную еду, какие-то морепродукты, шейки... Да много чего...
Стоит маленькая тележка, на которой непосредственно идет торговля и готовится еда... Больше рядом особо ничего нет...
Посуду особо не помоешь... Куда же она исчезает, а потом опять появляется?
Ответ нашелся совершенно случайно...
Когда мы гуляли по пляжу Джомтьен в Паттайе. Я и раньше обращала внимание на то, что на пляжах, особенно достаточно протяженных, стоят пластиковые тазики с крышками.
Сколько стоит попить кофе и перекусить в аэропорту Утапао? Паттайя. Таиланд
Зачем они стоят? Что там хранится? Да кто его знает...
Но тут получилось, что шли мы за тайцем, который катил тележку с грязной посудой. Причем тележка была почти полной...
Он просто подходил к таким пластиковым тазикам, открывал крышку и перекладывал из этого тазика грязную посуду в свою тележку. И увозил.
Спокойствие и неспешность тайцев в аэропорту при задержке рейса. У них сабай
Несколько раз мы встречали девушек или молодых людей, работающих в макашницах, которые приносили с пляжа использованную фарфоровую посуду, складывали ее в этот тазик и накрывали крышкой.
Скульптуры из пластика на пляже Джомтьен в Паттайе (Таиланд). Попытка привлечь внимание к проблеме
Через какое-то время опять появлялся таец с тележкой. Опять все забирал и увозил.
Круговорот посуды на пляже :-) Как уж ее забирают обратно и отличают, где чья, я не знаю. Мокашниц-то много на пляже. Может быть какие-то метки ставят на посуде...
Но сам факт того, что это хорошо организованный и отлаженный процесс, меня удивил. Ведь мокашницы, как и другие палатки с мелкой торговлей в Таиланде, принадлежат разным людям и семьям. Каждый работает на себя или свою семью.
Но в этой ситуации как-то договариваются... Или мытье посуды - это вообще отдельный самостоятельный бизнес? Не знаю...
Но просто грязных тарелок, наставленных рядом с макашницей на пляже Вы вряд ли увидите.
А что Вас удивляло и озадачивало в Таиланде? Пишите в комментариях!
И не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые публикации!