Пять лет назад я поспорил со своим другом. Он не верил в то, что можно похудеть, когда твой рацион на 60+% состоит из всякой ерунды вроде фастфуда и кондитерских изделий. Я согласился продемонстрировать его неправоту, но с одним условием: необходимое количество белка я поддерживал. Ради спора терять пару кило мышечной массы все же не хотелось.
И что вы думаете? Конечно же, этот неверующий Фома продул с треском, после чего ему пришлось готовить для меня целую неделю (а я едок тот еще, знаете ли). В общаге жили тогда. Эх, годы учебы в университете...
Я отвлекся. Мне кажется, что люди немного не понимают сути вещей, когда дело касается диеты. Качество пищи имеет значение, ОСОБЕННО во время диеты.
Но ГЛАВНЫЙ показатель - это баланс калорий. Тратите больше калорий, чем съедаете с пищей - худеете. Кушаете больше, чем тратите - толстеете. Все просто... Если вы умеете их считать.
Но проблема в том, что многие даже не знают, что такое эти "калории". А тем, кто знает, лень их считать. В итоге получаются люди, говорящие "Ем как не в себя, но не могу набрать" или "Уже вообще ничего не ем, а похудеть не могу".
Но факт остаётся фактом: ваш организм - это как бухгалтер 99 уровня. Он скрупулёзно считает каждую съедаемую/потраченную калорию. Если баланс нарушен, выдает порцию жира в топку (если вы съели меньше, чем потратили), либо прячет вам под кожу все, что осталось (если съели больше потраченного).
И ему всё равно, откуда эти калории: из мороженого или творога, из котлет или каши. Качество пищи поможет ВАМ бороться с последствиями диеты (белковые продукты насыщают лучше и помогают сохранить ваши мышцы от "сжигания", жиры с клетчаткой замедляют переваривание пищи, продлевая таким образом насыщение).
Но в конце дня всегда решает баланс калорий. Всегда. Если человек худеет, и у него не получается - его косяк. Никаких замедленных метаболизмов, плохого усвоения и прочей ерунды у него в 95% случаев нет и не было никогда. Он просто много жрет и/или мало двигается, вот и все.
Этот пост (статьей язык не повернется назвать) я написал в ответ одному подписчику, который считал, что похудение происходит только если питаться ПРАВИЛЬНО.
А вообще любопытно. Правильно - это как? Без сладостей и других вкусных штук? Мне кажется, что этому понятию нет четкого определения. Во всяком случае, тот парень так ничего и не смог ответить на этот вопрос. Точнее, ничего внятного.
Более того, есть куча доказательств. Это - одно из самых первых. Профессор похудел на 12 килограмм за 10 недель, при этом его рацион состоял на 60% из всяких "вредин", вроде печенья и шоколадок.
Вывод поста: похудеть можно и на булочках. Но я вам вот что скажу: если кажется, что так все просто - ошибаетесь. "Вредные" продукты насыщают очень слабо. Вас будет преследовать ужасный голод.
И считать калории придется, потому что на такой пище лишь один кусочек может перевести вас из "жиросжигающего" в "массонаборный" мод. Салаты с белковыми продуктами помогут "придавить" голод лучше всего, при этом снабжая вас небольшим количеством калорий.
Надеюсь, хоть кому-нибудь помог. Спасибо за внимание.
А вы пробовали худеть на "вредных" продуктах? Если да, помогло ли это вам? Делитесь своим мнением в комментариях!
Рекомендую к прочтению:
WHOOSH эффект - многие люди бросают попытки похудеть поле этого!
6 методов, которые помогут повысить тестостерон
5 вещей в тренажерном зале, о которых лучше не заморачиваться!