Сегодня поговорим еще о нескольких городах, впечатляющих и покоряющих своей кухней.
Яблоки бывают разные: О чем нам расскажет Нью-Йорк?
Нью-Йорк, представляет собой бесконечное множество мест где можно поесть на любой бюджет и вкус. Этим и прекрасен многосторонний Нью-Йорк.
Этот город известен не только Iphone и гамбургерами, но и рогаликами, которые бывают разных форматов и цен. Но самые теплые, таящие во рту и мясистые (я имею ввиду сдобы в них прям ням ням много) можно найти в Absolute Bagels на Бродвее.
Добавки традиционные, но их количество поражает воображение. Цены очень приятные. Только стоит учитывать, что по выходным очереди туда конечно огромные.
Теперь, хочу обсудить то как начинают день американцы. Когда мы смотрим фильмы, то первое что бросается в глаза это или яйца на завтрак бекон или овсянка с ягодами. В West Village, находится няшное и шиковое местечко (Buvette), с эспрессо и необычайной винной картой.
Кстати оно очень даже во французском стиле. Так что любители французской кухни и антуража, Welcome.
Осторожно, Восток!
Поскольку сама я с восточной страны, то конечно я не могла упустить шанс написать о нашей еде. Сейчас, мы погрузимся в мир султанов, султанш и сказок - Стамбул.
Стамбул, это тот город в котором на каждом углу пахнет едой. Запах специй, сладостей и национальных блюд перемешивается с воздухом и даже если ты не голоден, ты обязательно что-нибудь схомячишь. Конечно же, как только приезжаешь в страну хочется есть все и без разбора, но лучше так не делать. Есть вероятность, что вы можете пропустить реально стоящую еду.
Стамбул делится на Европейскую и Азиатскую части. Поговорим об Азиатской стороне города, говорят что именно тут можно найти истинно турецкую еду. Хочется гулять, смотреть на жизнь местных и потом скрыться в улочках города.
Pattis Kitchen
Восхитительное место для завтрака. Сейчас я покажу как выглядит типичный завтрак в Турции (у меня в стране турецкие рестораны подают такое же количество еды на завтрак).
Место само по себе хипстерское. Турки на завтрак пьют кофе, но не только кофе отличает это место от остальных. Кстати еда тут довольно дешевая, в районе 3-4$ на человека.
Особое внимание я хочу уделить такому району, как Ускюдар.
Там есть отличный семейный ресторанчик, с традиционной едой времен Османов. Эти секреты приготовления еды передаются из поколения в поколение, так что можно быть абсолютно уверенным что вкус будет как века назад.
Вы даже не представляете себе на сколько великолепный плов там подают.
Также можно найти очень много вкусных турецких сладостей. Я хочу сказать, что восток славится не только своей сладостью, но и огромным выбором мясных блюд, впечатляющих не меньше.