Здравствуйте ,дорогие мои читатели! Рада встретится с Вами вновь.Еще один день на пути к похудению с диабетом 2 типа. Программу похудения разрабатывала для себя, но может кому то пригодится.Блюда все простые в приготовлении и бюджетные по стоимости.В конце статьи рецепт.
Завтрак:
Как всегда кофе.Лепешка с творогом.
Обед:
Просто мясной бульон с специями. Фунчоза и хлеб. Бульон 150 мл. Фунчоза и хлеб -130 гр. в предыдущей статье написала как приготовить фунчозу(кому интересно).
Полдник:
Ужин:
Котлета и салат" оливье". 190 гр.
Теперь расскажу и покажу как делаю лепешки с творогом.
Творог в магазине не покупаю,делаю сама из фермерского молока. Из трех литров цельного молока получается 500 гр. творога свежего и вкусного(с магазинным не сравнить), и сыворотка полезная и вкусная. На сыворотке замешиваю тесто для пирожков и блинчиков.Тесто для лепешек-сыворотка ,яйцо, немного сметаны,соль, сода, мука цельнозерновая.
Замесить мягкое тесто.В творог добавить яйцо,посолить, все перемешать(можно еще добавить немного тертого сыра и зелень).Раскатать лепешку и положить начинку, сверху закрыть еще одной лепешкой и края защипать,так сделать все лепешки.
Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла с обеих сторон.
Все готово.
Румяные и вкусные лепешки пройдите к столу для дегустации.
Готовьте ,если понравилось,ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал.
С уважением Людмила. Пока-пока.