Я решила приготовить что-то вкусненькое, а из продуктов лежали только творог и пару яиц. Решила сделать импровизированную запеканку.
Продукты:
Яйца - 2 шт;
Творог-400 гр;
Сахар по вкусу;
Мука 4 ст ложки.
Смешиваю всё в тарелке до однородной консистенции. Главное, чтобы не было комочков. Я готовила на антипригарной сковороде. Присыпала мукой дно и выложила творожную массу.
Разровняла и в разогретую духовку на 4 режиме поставила выпекаться мин 20-30. Вы смотрите готовность своей запеканки по слою сверху. У меня он пожелтел и покрылся лёгкой корочкой, а внутри остался воздушным. Всем приятного аппетита.
