У меня четверо деток. Трое старших – погодки. У всех троих старших аллергия на белок коровьего молока. Самая слабая аллергия – у старшей дочери. Самая сильная – у второго ребенка, сына Михаила. Хочу рассказать о том, как мы её обнаружили, потому что изначально это вообще не было похоже на аллергию.
В один из зимних сезонов мы сильно болели бронхитами. Я не паниковала особо, так как это не первая такая зима с моими детьми. Только в этот раз Мише было хуже, чем обычно. Более сильный кашель, да и сам кашель был странным. Врач назначила антибиотики. Мы пропили курс, принимая при этом противоаллергические капли, потому что их всегда назначают во время лечения. Мише стало легче. Конечно, мы приписали выздоровление антибиотикам, а не противоаллергическим каплям. Тем более, что нам поставили "бронхит".
Не прошло и двух недель, как Миша заболел снова. И так было несколько раз. Нам уже назначали антибиотики в уколах. В общей сложности за этот период зимы и весны мы отнесли в аптеку более 15 тысяч! И нам делали рентгены, и каждый раз нам говорили, что это бронхит.
В очередной беседе одни из знакомых рассказали, что у их дочери тоже было подобное, и тоже врачи в поликлинике ставили бронхит. Они посоветовали обратиться к одному педиатру частным образом. Мы связались с этим педиатром, договорились по времени. Пришли мы со всеми детьми.
На приёме педиатр сказала, что у сына сильная аллергия на всю молочку и на говяжье мясо. Из всей продукции от коровок ему можно кушать только масло, так как в хорошем масле нет коровьего белка, а только жир.
Признаться честно, мне не поверилось педиатру. Как у моих детей может быть аллергия на молоко? Ведь это же не искусственный продукт! И тем более, молоко так полезно. Если из ингредиентов убрать всю молочку, то чем же тогда кормить? Что готовить? Очень много вопросов сразу возникло в моей голове. Мы решили сдать анализ крови на аллергены.
И анализ подтвердил аллергию на белок коровьего молока. Это было очень печально для нас. Рецепты я начала смотреть на вегетарианских сайтах, потому что на обычных сайтах найти безмолочные рецепты сложно. Я начала замечать, что с новым питанием у сына действительно прошли все "бронхиты". И тут я стала видеть похожие симптомы у дочери и у второго сына. Когда они едят что-то молочное, начинается кашель. Не кушаем молочку, у них всё хорошо.
Я спросила у врача, и она подтвердила их аллергию. Год мы придерживались безмолочной диеты. При строгой диете аллергия должна была стать слабее, и понемногу разрешается кушать молочные продукты. Через год мы попробовали, и действительно, кашля не последовало. На радостях мы позволили детям покушать, что они хотят. И снова кашель. Оказалось, теперь всегда нужно быть осторожными с молочными продуктами. Сейчас понемногу мы даём детям молочку, но теперь молочные продукты не будут одними из основных ингредиентов в нашей кухне.