Именно такие впечатления у меня остались после визита в новое «кофе&вино by CAFÉ 15/86», открывшееся недавно в центре города. Прежде чем сходить, прочла много отзывов. Но лучше один раз попробовать самому, чем смотреть аппетитные фото у других – так подумала я и пошла разведать обстановку специально для читателей нашего канала.
Интерьер
Ультрасовременный интерьер, отвечающий последним тенденциям моды: приглушенные тона и натуральные элементы декора смотрятся очень стильно, а витражные окна в пол открывают вид на центр города. Несмотря на изобилие темных оттенков, пространство наполнено светом.
Внутри всё просто, но в то же время дорого: деревянные стулья с черными металлическими ножками прекрасно сочетаются с кожаными креслами и диванами, а стена из камня и кирпича уже является любимым местом для крутых фотографий у молодежи.
Атмосфера
Мне очень понравилась атмосфера заведения. Здесь можно встретиться с друзьями или устроить свидание, сходить всей семьей на ужин или на завтрак, который проходит по выходным. Я пришла одна в послеобеденное время, когда уже закончился бизнес-ланч, чувствовала себя очень комфортно, благодаря дружелюбному персоналу и тому, что зал был почти пуст. Выбрала самое пейзажное, на мой взгляд, место у окна.
Хочу отметить недостаток: для некоторых гостей будет большим минусом отсутствие детского меню и уголка, но заведение предполагает другой формат отдыха. На нашем канале мы делали подборку ресторанов, где будет максимально комфортно с детьми. В «кофе&вино by CAFÉ 15/86» для малышей обязательно принесут стульчик и подберут подходящую еду, что говорит о клиентоориентированности и сервисе.
Еда
Кафе «кофе&вино by CAFÉ 15/86» славится своей легендарной домашней пастой, которую повара готовят сами, а также настоящей римской пиццей. По этой причине, мой выбор был очевиден: взяла спагетти с томатами и базиликом, пиццу со страчетеллой и трюфельным соусом, десерт по рекомендации приветливой официантки.
Блюда приготовили достаточно быстро, а за поварами можно было наблюдать через стекло. Но честно вам скажу, пока ждала еду, наблюдала за городом и любовалась элементами дизайна и декора, которые продуманы до мелочей.
Паста
Паста выглядит очень ярко и эффектно, очень много соуса, который придает насыщенный вкус блюду. Хотя, по моему мнению, эти макаронные изделия можно вообще ничем не дополнять! На самом деле – это лучшая паста в городе!
Пицца
Римская пицца очень сочная и фотогеничная. Нет перебора с ингредиентами, всё в меру. Итальянский сыр страчателла в таком сочетании ела впервые. Немного рукколы, томатов и трюфельный соус гармонично дополняют друг друга, тесто просто идеальное! Не тонкое и не толстое, мягкое и вкусное – я была в восторге! Обязательно включу ее в список самых вкусных в городе, обзор скоро появится на нашем канале.
Печенье «Орешки»
Печенье «Орешки» приготовлено по специальной рецептуре – как в детстве. Официант меня не обманул! Этот вкус я помню с ранних лет. Лакомство на все сто процентов аутентичное, как будто доставили из СССР: хрустящее, рассыпчатое тесто, очень много вареной сгущенки и внутри спрятан грецкий орех. По-моему, это наркотик! Обязательно попробуйте!
Моя оценка
Это заведение теперь включено в список фаворитов. Все вкусно и красиво, большой выбор блюд европейской кухни, много десертов и видов кофе. Если вы не знаете, где вкусно поесть в Тюмени, отправляйтесь на Ленина, 2а ;)
Интерьер: 10 из 10
Атмосфера: 10 из 10
Кухня: 10 из 10
Персонал: 10 из 10
Парковка: 8 из 10, хотя поскольку это центр, то будут сложности с парковкой, особенно в час пик. В кафе отличная винная карта, поэтому лучше всего оставить свой авто на парковке у дома;)
Контакты: ул. Ленина, 2а
В какой ресторан Тюмени сходить в следующий раз? Обязательно делитесь мнением в комментариях! Не забывайте поставить лайк и подписаться на канал, чтобы не пропустить следующие обзоры!
С вами была Тюменская Сибирячка❤️