Близятся праздники! Уже сейчас хозяек и хозяевов волнует, что поставить на стол, чтобы вышло недорого, небанально и, главное, вкусно. Эти три закуски точно порадуют гостей и запомнятся (подходят для любого праздника).
1. Бутерброд с морковью и шпротами
Простой рецепт, который мне подсказала одна моя подруга. Никогда раньше не подумал бы, что эти продукты совместимы, но оказалось, что это так! Здесь все просто: жарите на сливочном масле белый хлеб, натираете чесноком, мажете майонезом и выкладываете с одной стороны шпроты, с другой тертую свежую морковь. Белиссимо!
2. Куриные рулетики в беконе
Рецепт прост как и его название. Замаринуйте куриное филе любым способом (например, с майонезом, специями и луком либо в соевом соусе или соусе Терияки), выждите немного времени для пропитки, оберните беконом и в духовку. Время: около 20 минут, температура: 180-200 градусов.
Мандаринки
Самый новогодний рецепт! Сначала делаем начинку: смешиваем вареные яйца, плавленый сыр, твердый сыр, чеснок, солим и заправляем майонезом. Отвариваем морковку, трем, делаем лепешки и обтягиваем шарики. Вот и мандаринки!
В качестве закуски также отлично подойдут легкие салаты, например, закуска Жареные огурцы, видео-рецепт которой я недавно выкладывал на канале и какой же праздник без вкусного холодца, о секретах которого я рассказывал в этой статье. Но самое главное — на всем этом можно сэкономить. Как? Читайте здесь.
А какие закуски вы готовите на новогодний стол? Поделитесь в комментариях, обязательно расскажу о них в следующих статьях!
И не забудьте подписываться на Брутального повара и ставить лайки! На канале мы вместе готовимся к Новому году, я рассказываю кулинарные лайфхаки, делюсь простыми проверенными рецептами и приоткрываю тайны питания звезд. Приятного аппетита!