В ноябре традиционно начинают подводиться всякие разные винные итоги года. И Роскачество в рамках известного проекта "Винный гид России" опубликовало результаты исследований по красным и белым тихим винам.
Статья Роскачества называется громко - «Винный гид России» 2020: рейтинг самых качественных вин страны. Но вообще зря они так. Если бы в России не могли сделать ничего качественнее того, что представлено в списке Роскачества, то лавочку надо было бы определенно закрывать и перестать уже заниматься виноделием в этой стране.
Но на самом деле вина "более лучшие" в России есть, что утешает, просто они не подходят под критерии проекта "Винный гид России". Эти вина или дороже заданной планки "средний ценовой сегмент", или выпускаются не самыми большими партиями. Поэтому речь, конечно, о массовом, более-менее бюджетном вине.
Что же интересного нашли эксперты Роскачества среди белых вин? Надо сказать, немного (далее название вина - рейтинг / цена по данным Роскачества):
1. Мысхако Шардоне 2018 - 84,75 / 469р
2. Мысхако Кюве Шардоне Алиготе 2018 - 83,91 / 390р
3. Мысхако Гевюрцтраминер 2019 - 83,24 / 399р
4. Мысхако Совиньон Блан 2018 - 83,1 / 469р
5. Chateau Tamagne Сhardonnay Reserve 2017 - 83,08 / 668р
6. Fanagoria F-Style Cabernet Blanc полусухое 2019 - 82,83 / 398р
7. Мысхако Совиньон Блан авторская технология 2018 - 82,82 / 469р
8. Fanagoria F-Style Platovskiy полусухое 2018 - 82,5 / 395р
9. Мысхако Кюве Совиньон Семильон 2018 - 82,46 / 390р
10. Fanagoria Cru Lermont Chardonnay 2018 - 82,46 / 569р
11. Alma Valley Cuvee Шардоне Пино Блан Пино Гри 2017 - 82,37 / 550р
12. Мысхако «Белое из белого» 2019 - 82,17 / 469р
13. Inkerman Muscat Winemaker Selection полусладкое 2019 - 82,1 / 468р
14. Fanagoria Авторское вино Шардоне-Совиньон 2019 - 82,08 / 292р
15. Gai-Kodzor Chardonnay 2019 - 81,64 / 450р
Всего 14 позиций получили оценку выше 82 / 100. Из них два полусухих, одно полусладкое, остальное сухое. А 82 - это тот примерно уровень, ниже которого пить вино уже не очень просто, и совсем обычно не радостно. Любые эксперты Роскачества сколько угодно могут говорить, что 79-81 они рассматривают как повседневные вина, а выше - это уже ого-го. Вот пусть сами каждый день и попьют эти самые повседневные 79-81, а мы посмотрим на их настроение через недельку-другую.
Единственное, чему тут можно порадоваться, это успехи Мысхако. Лучшее вино Шардоне Мысхако, неплохой рейтинг 84,75. И в принципе 7 из 14 вин произведены новым Мысхако, что впечатляет, конечно. Белые вина Дубовик наладил очень быстро. И это действительно недорогие вина, которые появились в широком доступе.
В остальном, ничего сильно радостного, 14 недорогих белых вин из разряда "сносно" нашлось на всю страну.
4 вина в списке от Фанагории. Но они столько всего разливают, что покупателю в магазине может попасться совсем другое что-то. И кстати о Фанагории. Ведь нынешний "Винный гид" уже третий. И интересно посмотреть на всю эту картину в динамике, так сказать.
Шардоне Крю Лермонт 2016 - лучшее вино рейтинга 2018, оценка 86,9. И что же дальше? В 2019-м третье место и оценка 83,5. Теперь 10-е место и 82,46.
И при этом урожай 2017, даже при 3-м месте, вообще нельзя было хранить, выпивать скорее - быстрее, стойкости никакой. А вот в технических данных Шардоне КЛ 2016 попалось удивительное - сортовой состав Шардоне - Совиньон Блан. Это может быть опечаткой, конечно, но опечаткой по Фрейду. Ох же ж, таки может в Шардоне КЛ присутствовать Совиньон, с Фанагории станется.
Что характерно, количество выпущенных бутылок по данным гида-2018 было 39 900. В 2019 - 49 722 бутылок, в 2020 разлили уже 79 800 штук. Так что для Фанагории популярность марки и попадание вина на первые места "Винного гида" - лишь повод увеличить выпуск и ослабить контроль качества.
Хотя тиражи Крю Лермонта это что. Вот "Авторское вино", это да. Когда-то Авторское Каберне - Мерло приятно удивляло многих соотношением цена-качество. Сейчас что-то таких отзывов совсем не слышно.
В этом смысле данные Роскачества полезны, потому что позволяют понять, почему. Урожай 2016 Авторского Каберне Мерло имел вполне убедительный рейтинг 83,6, 11-е место среди красных вин гида 2018. Вина было разлито 66 500 бутылок. А в 2019 тираж стал 800 000 бутылок. Это могло бы показаться опечаткой, если бы в 2020 бутылок не стало 1 280 000. Качество 80-81, вино для "мясо замариновать". Занятная стратегия. Любопытно также, откуда бы столько виноматериалов взялось.
Роскачество к тому же весьма лукаво пересчитывает 100-балльный рейтинг в пятибальный, с какими-то там сотыми. И этот пятибалльный выдает за основной. Получается у них, что 80 / 100 - это 4 / 5. Красивые такие 4 звездочки из пяти, то есть "хорошо". Нет, ребята, это так не работает, и 80 - это совсем не "хорошо", и никакие не 4 звезды. Можно трактовать так и сяк 100-балльную шкалу, но зона "хорошо" начинается с 85 баллов. Все, что ниже - это "удовлетворительно", с разными градациями этой удовлетворительности.
Лидер прошлого года в белых винах Рислинг Шато Тамань Резерв просто исчез с радаров Роскачества, нет в этом году такого вина, и все дела. Прошлого лидера красных вин, Каберне Инкермана, тоже что-то не видно.
Зато нынешний лидер красных вин ESSE Каберне в гиде-2019 занимал довольно скромную позицию.
Причем урожай был тот же самый 2018. Но за год он каким-то образом улучшился на три балла. Сие загадка, как и то, куда же пропал урожай 2017. Объем выпуска у этого Каберне небольшой: 2020 - 40 тысяч бутылок, 2019 - 50 тысяч, 2018 - 30 тысяч.
Список лучших бюджетных красных вин:
1. Esse Каберне отборное 2018 - 83,66 / 427р
2. Alma Valley Cuvee Каберне Совиньон Мерло Саперави 2017 - 83,43 / 520р
3. Мысхако Кюве Сира Марселан 2018 - 83,41 / 455р
4. Fanagoria Автохтон Саперави 2018 - 83 / 520р
5. Fanagoria Авторское вино Каберне-Цимлянский черный 2019 - 82,99 / 299р
6. Усадьба Мысхако Red Blend 2017 - 82,82 / 423р
7. Golubitskoe Estate Pinot Noir Reserve 2018 - 82,8 / 839р
8. Saperavi Reserve Южная винная компания 2017 - 82,7 / 493р
9. Golubitskoe Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2018 - 82,65 / 839р
10. Fanagoria F-Style Cabernet 2018 - 82,66 / 386р
11. F-Style Fanagoria Саперави 2019 - 82,65 / 425р
12. Мысхако Кюве Мерло Каберне Фран 2018 - 82,64 / 390р
13. Fanagoria Cru Lermont Cabernet Sauvignon 2016 - 82,6 / 459р
14. Chateau Tamagne Cabernet 2019 - 82,42 / 405р
15. Fanagoria Автохтон Цимлянский черный 2019 - 82,41 / 530р
16. Alma Valley Cuvee Пино Нуар Кефесия Мерло 2017 - 82,37 / 620р
17. Golubitskoe Estate Cabernet Sauvignon 2018 - 82,29 / 679р
18. Fanagoria Cru Lermont Merlot 2017 - 82,24 / 690р
19. Chateau Tamagne Каберне - Мерло 2019 - 82,09 / 219р
20. Винодельня Покровская Каберне Совиньон 2019 - 82,1 / 540р
21. Ангелы и демоны Каберне Кубань-вино 2019 - 82,07 / 330р
22. Aristov Ancelotta 2019 - 82 / 327р
23. Chateau Pinot Гравитация Каберне Фран Каберне Совиньон 2019 - 82 / 450р
24. Chateau Tamagne Cabernet Reserve 2017 - 82 / 395р
25. Авторское вино Fanagoria Каберне-Саперави 2019 - 82 / 369р
Всего 25 вин справились с барьером 82. Ленточку 84 не пересек никто. Что тут скажешь.
Опять же невероятное ощущение сиюминутности. Сегодня что-то у кого-то получилось более-менее. Завтра - будет другая совсем картина.
И первые места в рейтингах Роскачества что-то никому не пошли на пользу.
Базовое красное Alma Valley 2016 победило в рейтинге 2018. И что? Сменить команду это никак не помешало. Зато в следующем году того же вина было разлито 180 тысяч бутылок вместо прежних 90 тысяч, а рейтинг упал с 85,89 до 79,4.
В этом году Роскачество не упоминает это вино. Хотя вот же оно, стоит себе на полках Магнита. Что с вином случилось? У него количество настолько упало, или качество ниже плинтуса? И что теперь толку от его успеха в 2018-м.
В общем, некие занятные данные можно узнать из всех этих рейтингов Роскачества за три года. Но есть ли хоть какая-та польза от того гида покупателю, желающему приобрести приличное бюджетное вино? Наверное есть, но весьма условная. "Винный гид России" наглядно демонстрирует, что шансы купить симпатичное недорогое российское вино довольно пока малы. С тем же успехом можно играть в Спортлото или рулетку. Что там выпадет, знает только метод случайных чисел.
В этом году на подъеме Мысхако, так все это и так знают. Про выдержанный Пино Нуар Голубицкого уже знает даже и группа Белуга, и делает его дороже остальных вин линейки.
Про ESSE тоже чего говорить, в МЕТРО уже и нет его, остатки кое-где продают.
Винный гид Роскачества любопытен в качестве летописи наших дней, но задуман-то вроде как в помощь покупателю-потребителю. И вот с этой ролью как-то пока никак. Поэтому и интерес к этим рейтингам логично падает. Этой осенью и Дни российских вин прошли шепотом, можно сказать.
Хотя многие, безусловно, интересуются российским вином и готовы платить за качество разумные деньги. Например, красные вина ESSE Unplugged в Ашане улетели с полок очень быстро. И никакие рейтинги Роскачества при этом никому не понадобились. Популярность тех или иных вин образуется как-то совершенно независимо от рейтингов "Винного гида России".
Оперативно о скидках, и не только - Телеграм-канал Винофана
Обзоры по теме российских вин и Роскачества:
Роскачество, россияне и импортное вино
Российское Шардоне Крю Лермонт 2017, или немного о лотерее
Действительно авторское, российское вино Яйла Кокур