На Новый год 2020 можно приготовить вот такой, как на фото, шикарный салат из морепродуктов – «Нептун». Рецепт простой, а блюдо получается очень вкусное и аппетитное на вид.
Ингредиенты:
300 г креветок;
300 г кальмаров;
На Новый год 2020 можно приготовить вот такой, как на фото, шикарный салат из морепродуктов – «Нептун». Рецепт простой, а блюдо получается очень вкусное и аппетитное на вид.
Ингредиенты:
- 300 г креветок;
- 300 г кальмаров;
- 200 г крабовых палочек;
- 5 куриных яйца;
- 130 г красной икры;
- соль и перец по вкусу;
- майонез.
Приготовление:
- В подсоленной воде отвариваем подготовленные тушки кальмаров в течение 2–3 минут. После остужаем, очищаем от прозрачной пленки и нарезаем соломкой.
- Небольшими кусочками режем крабовые палочки.
- Яйца отвариваем до готовности, но для салата используем только белки, крошим их малыми кубиками.
- Теперь в миску выкладываем все морепродукты, яйца, подсыпаем соль, перец и кладем майонез, перемешиваем.
- В последнюю очередь добавляем в салат красную икру и еще раз аккуратно все перемешиваем, чтобы икринки не полопались.
- Готовый салат перекладываем в красивую салатницу, при желании украшаем зеленью, оставшимися желтками и сразу подаем к столу.