Приветствую всех, кто зашел на мой канал! Продолжаю свою серию статей на Дзене! Седьмого сентября начался мой путь похудания. Я начала худеть с 99 кг. На данный момент мой вес 90 кг. Девять килограмм позади.
Худею на подсчете калорий в приложении FatSecret, в нем все легко рассчитывается - и нужное количество калорий, которое необходимо съедать в день, чтобы не поправляться, и калорийность всех блюд, которые я съедаю. Просто нужно есть не больше того количества калорий, которое предлагает приложение, как раз-таки меньше на 15% от дневной нормы. И получается мы худеем на дефиците калорий. Приложение высчитывает ваш дневной калораж. И чтобы похудеть его нужно соблюдать. Также в приложении есть удобный подсчет БЖУ.
Сегодня хочу поделиться рецептом котлет с творогом из куриной грудки с петрушкой и чесноком.
Ингредиенты:
- Куриная грудка 500 г.
- Творог 5% 1 пачка 180 г
- Петрушка 40 г
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Приправа Копченая паприка по вкусу
Сначала берем охлажденную куриную грудку, промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Режем на кусочки среднего размера и загружаем ее в блендер. Туда кладем заранее очищенные зубчики чеснока, предварительно их немного измельчив ножом. Промываем петрушку, нарезаем ее и добавляем в блендер. Измельчаем всю массу в блендере до однородной массы.
Затем перекладываем массу в глубокую тарелку, добавляем творог, соль и специи.
Далее тщательно перемешиваем всю массу. Даем настояться минут пятнадцать. Затем формируем котлетки. Кто-то любит большие, кто-то поменьше. Делайте такие, какие вам захочется!
И приступаем к жарке. На небольшом количестве масла. До готовности. Обычно я накрываю крышкой не до конца, чтобы выходила лишняя влага, минут по семь с каждой стороны на среднем огне. Но плиты у всех разные и понятие "средний огонь" тоже у всех разное))) Так что готовьте эти котлеты по времени так же и другие котлеты в вашем домашнем меню!
Вот такие получились котлетки. Мне очень понравились!
Если кто-то решит приготовить, удачи вам! И приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки!
Спасибо за просмотр!
P.S. Я всего лишь делюсь своими вариантами меню и рассказываю как я готовлю те или иные блюда. Никого не призываю следовать моих рекомендациям. За профессиональной консультацией по питанию обращайтесь к специалистам.