Нам понадобится :
•Яйца - 3 штучки
•Сахар - 200 грамм
•Мука - 250 грамм
•Соль - по вкусу(щепотки будет достаточно)
•Ванильный сахар - по вкусу
•Яблоко 2-3 штучки ( зависит от размера )
Количество порций: 5 порции
Время приготовления: 75 минут
Способ приготовления :
●Хорошенько взбиваем яйца с сахаром. Можно использовать блендер, венчик, а некоторые используют простую вилку. Дожидаемся появления пенки и увеличения объёма. ●Добавляем просеяную ( но это не обязательно) муку, щепотку соли и ванильный сахар.
●Перемешиваем, добиваемся однородности массы. Мука не должна скатываться в комочки.
●Форму смазываем кусочком сливочного масла и выкладываем кусочки яблок. Сверху заливаем приготовленным тестом.
●Выпекаем на 180 ° около 1 часа.
Готово!
Простой и вкусный пирог получится у всех с первого раза)