Это простой и достаточно быстрый рецепт!
Ингредиенты:
1) масло сливочное - 200 г + масло для смазывания формочек
2) сахар - 80 г
3) ряженка - 180 мл
4) яйца - 3 шт.
5) мука - 250 г
6) какао-порошок - 3-5 ст. ложек
7) разрыхлитель - 12 г
8) ванильный сахар - 1 пакетик.
Как готовить:
1) Яйца взбиваем с размягченным маслом и сахаром. Вливаем ряженку и снова немного взбиваем.
2) Муку смешиваем с разрыхлителем, какао и ванильным сахаром. Добавляем в яичную смесь. Замешиваем тесто.
3) Выкладываем тесто в формочки для выпечки, смазанные маслом. Готовим маффины при 180 градусах в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!
Так же предлагаю для ознакомления:
Домашняя пицца. Экономно и вкусно!
Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии и лайки!