Продолжаю свою "темную неделю" - цикл публикаций о темном пиве. И снова на тесте дюббель. Что может быть лучше хорошего дюббеля - пожалуй только хороший квадрюпель. Но пока довольствуюсь дюббелем.
Brugse Zot Dubbel. ТТХ 16.5-7.5. IBU 27. Производитель De Halve Maan Brewing Company. Брюгге, Бельгия.
Кстати, эта же пивоварня производит серию "Straffe Hendrik". Тоже очень неплохое пиво! Название, кстати, шикарное (Дурак из Брюгге). Боюсь, что если бы у нас появилось пиво "Дурак из Москвы", дело бы закончилось скандалом... Впрочем, название "Дурак из Санкт-Петербурга" тоже бы не прокатило...
Объем 0.33л. Цвет темно-рубиновый. Пена выраженная. В аромате сухофрукты, превалирует чернослив. Во вкусе чернослив, умеренное количество шоколада-кофе, хмелевая горчинка, которая чувствуется не с первого глотка. Алкоголь скрыт. Пиво питкое, сбалансированное. Мне понравилось. Любителям стиля - рекомендую!
P.S. Употребляли вместе с товарищем - также любителем темного. Перед этим был испит St. Idesbald Dubbel. Так он товарищу понравился больше...
Субъективная оценка: 5/5
Куплю ли еще: да.
Продегустированное пиво в рамках "темной недели":
В ожидании корабля