В продолжении быстрой выпечки с маком... )
Надеюсь, все запаслись клубникой в морозилке?
Тогда готовим рулет с маком и клубникой!
Берём любое тесто. Хорошо подходит покупное слоеное, но можно и любое ваше любимое. Главное тонко раскатать. На одну половину теста выкладываем замороженные ягоды клубники (размораживать не нужно!), слегка присыпаем сахаром и крахмалом, вторую половину тоже тонко раскатываем и выкладываем маковую начинку и сворачиваем все вместе рулетом.
Выкладываем на противень, сворачивая рулетики улиткой, сверху смазываем маслом и ставим в горячую духовку минут на 30, до румяной корочки )
Достаем, остужаем, украшаем сахарной пудрой )
Взбиваем сливки, завариваем кофе и угощаем и угощаемся!
Маковая начинка
