Домашняя классика. ЗАПЕКАНКИ (13)

Пять рецептов отличных запеканок: с рисом, картошкой и куриным фаршем, с цветной капустой, куриной печенью, и картофельная запеканка с семгой.

Запеканка-омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - сытный завтрак для всей семьи. Запеканка благодаря наполнителям - рису, йогурту, карри и зелёному луку - получается более пышной, чем обычный омлет. А если немного риса осталось от предыдущей трапезы, это ещё и прекрасный повод его применить.

яйца, рис, йогурт натуральный, сметана, лук зелёный, карри, соль, масло растительное

Запеканка с куриным фаршем, картошкой, помидорами и сладким перцем - ароматное и очень вкусное блюдо на каждый день, которое легко готовится. Куриный фарш и картошка делают запеканку питательной. А болгарский перец и помидоры придают блюду сочность и приятный вкус.

фарш куриный, картофель, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты с помидорами и сыром, нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается шесть полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира. Минимум усилий - и такая вкусная запеканка!

капуста цветная, помидоры, сыр твёрдый, яйца, молоко, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Запеканка из куриной печени по этому рецепту готовится из обжаренной, а затем тушенной с помидорами и яблоком куриной печени в яичной заливке. Блюдо получается очень нежным и довольно питательным - любителям куриной печени обязательно понравится.

печень куриная, помидоры, яблоко, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень, вода

Картофельная запеканка с сёмгой, в сливочной заливке, - это вкусно, просто и очень полезно. Немного повозиться придётся разве что с картофелем, ведь перед запеканием его нужно отварить до полуготовности. Но зато в итоге вы получите замечательное блюдо - сытное, ароматное и очень аппетитное!

картофель, сёмга, сливки, сыр твёрдый, яйца, масло сливочное, зелень петрушки, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Запеканки”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Домашняя классика. ЗАПЕКАНКИ (12)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!